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html模版夜市,吃出宜昌的“市井生活”
本網訊(記者 沈愛民 通訊員 鄧華麗 劉俊)隨著天氣轉暖,市民的 夜生活 越來越豐富。宜昌市民有 吃夜宵 的習慣,華燈初上,三五好友、下瞭班的年輕人、約會的小情侶,燒烤、小吃 一切都帶著 煙火氣息 。如果您想通過一扇窗戶去觀察宜昌的 市井生活 ,去夜市是個不錯的選擇。

CBD夜市一角。沈愛民攝

有特色的夜桃園電動床市是 城市名片

從外地來宜昌旅遊的客人,常常會詢問 晚上哪裡消夜有特色 ,由此可見,瞭解宜昌人生活文化、飲食文化,或者說想去追求地道的地方特色,夜市是個好去處。有特色的夜市也是 城市名片 。

目前在宜昌,已初步形成瞭一批 吃、住、行、遊、購、娛 功能完備、頗具地方特色的夜市。截至去年7月份的統計數據,我市城區臨時定點夜市共21傢。西陵區8傢、伍傢崗區6傢、點軍區2傢、夷陵區4傢、高新區1傢。(詳見下表)

這些夜市管理比較規范、具有良好經濟效益。其中,CBD中央大街、中山路等地方的露天攤位很有特色,而陶珠路、北門、樵湖嶺、勝利二路的夜市多為門店經營,記者在城區勝利二路夜市看到,風格一致、擺放整齊的桌椅,標準統一的店招,昔日最紅火的 張師傅燒烤 都實現瞭進店經營,依然是顧客盈門。

而在CBD中央大街的夜市, 阿信鍋貼 、 彭桂花涼蝦 、 一品豆花 等具有本地特色的品牌店都在這裡開瞭分店。各攤位統一規格、材質制作,整齊劃一,但在店招上又體現不同風格。

攤位月租900元鼓勵創業

相對於酒店裡的 桌子上桌子下 ,夜市消費氣氛較為放松,可以舒緩現代城市生活快節奏帶來的生活和工作壓力,給城市中忙碌的人們在夜晚提供一個休閑會友的場所。特別是年輕人,三五結伴去夜市 擼串 ,也蠻愜意的,買幾串烤魷魚,邊走邊吃,少瞭那份拘謹,多瞭一絲隨意和灑脫。

誘人的燒台北電動床烤。記者黃翔攝

夜市消費定價不高、種類繁多,可滿足多層次消費者的需求。2月18日,記者在CBD中央大街看到,這裡主營業態類別有特色餐飲、燒烤、小百貨飾品、健身休閑、遊戲等。賣車載CD、賣手機裝飾、賣服裝甚至賣毛絨玩具的 消夜後,花20元買一束鮮花帶回傢,平添一分浪漫。夜市給居民提供瞭休閑購物的場所,延長瞭商傢的營業時間,可挖掘大量潛在性消費,不僅可以擴大本地消費,還可以集聚商業人氣,吸引大量外來消費。

城區勝利二路燒烤店菜品豐盛。記者黃翔攝

記者瞭解到,CBD商圈有經營攤位350多傢,其中百貨300餘傢、餐飲50多傢,百貨攤位的租金每月1000元至2000元。為鼓勵外來務工人員和有志於創業人員利用夜市進行創業,餐飲攤位租金每月800元至900元左右,這對於創造就業崗位、增加居民尤其是低收入群體的收入是一項強有力的舉措。

吃得放心 是消費者最關註的

如何保障夜市的食品安全?如何保障夜市的環境衛生?夜市經營區以外的攤點如何管理?夜市經營中一旦出現消費糾紛、治安問題,如何及時處理 都是出給相電動按摩調整床關職能部門的 考題 。而這需要城管、食藥監、公安、社區等的通力協作。

2月18日,記者在勝利二路、陶珠路等夜市看到,治安崗亭、巡邏車內有民警值勤,每隔幾米設置的垃圾桶和環衛工人一遍遍的清掃是夜市環境衛生的保障。

對於夜市的經營范圍,市城管委按照相關要求,會同各區做好臨時夜市經營選址工作,按照 定地點、定時間、定品種、定責任、定標準 的 五定 要求,完善設施、規范經營、規范管理,同時加大執法力度,依法取締瞭臨時夜市經營區范圍外的夜市經營攤群。

市食品藥品監督管理局組成多個檢查組對夜市加大監督檢查力度,從經營資格、食品原料、餐具衛生到制度執行等進行全面檢查。

引入契合年輕人的支付方式

在夜市消費,10元能吃什麼?程記麻辣燙打出瞭 最低消費4元 ,5元兩串的烤豆筋,打出的招牌是 宜昌最好的 (還有人說是 宜昌最帥的 ),5元一份的山東雜糧煎餅,3元兩個的 頂頂糕 ,5元一份的炕土豆,10元5串的烤魷魚 都是年輕人的最愛。至於喝的,鮮榨的4元一杯的甘蔗汁等,熱飲有5元一碗的米酒湯圓等,賣得最好的要數冰糖燉雪梨,裡面配有銀耳、桂圓、枸杞等,曾賣到6元一杯,如今優惠到4元一杯。

在夜市,隨處可見穿梭其中 美團外賣 送餐車,一些攤位前面赫然擺著的二維碼、支付寶,不難看到,除瞭現金支付,也引入契合年輕人的支付方式。

隨著夜市的紅火,出租車行業等多業態的現代服務業也隨之發展起來,晚上10點以後,CBD門口,的士就很少 放空 ,眾人站成一排打車成為一道風景。



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